桑名の味噌ラーメン@札幌市北二条西2丁目
桑名のみそラーメンをいただきました。といっても三重県の「その手は桑名の焼き蛤」の桑名市ではありません。
札幌市の駅のそばにあるラーメンやさんの名前が「桑名」なのです。
お店の外観はこちらです。

いかにもですね〜♪
ラーメン屋の王道走ってます。
駅前の軽い飲み屋さん街のネオンの谷間にこっくりと浮かんでいます。

ついでに隣のお店(笑)
今日は札幌ラーメン強化合宿の最終日ですから(笑)、
最後にふつうっぽいみそラーメンをいただきたいと思います。
注文はメニュー表の一番上にある、みそラーメンです。
実は行くつもりのなかった札幌ビールのビアガーデン
(ジンギスカンでつ ゚Д゚)に行ってしまったので、
ミニラーメンないかと探したのですが、レギュラーのみです。
おなかいっぱいなんだけど、おいしければ入るでしょう(爆)。

桑名の味噌ラーメンは、黒いラーメンどんぶりに入って出てきました。
黒い容器は醤油スープには禁忌ですが、
みそラーメンの黄金色はなかなか映える器ですね。
麺は中ぐらいの太さでちぢれめん、いろりさんに似て、子供の頃からのイメージの中のみそラーメンです。

いただきます♪
なるほど。かなりコクがあって、油脂の味もはっきりとします、
札幌の濃い味のしょっぱいみそラーメン。
トラディショナルな味のようです。
濃いめの塩っけはヨッパの胃の腑にずしりと収まります。
一気にいただいてしまいました。
この札幌4日間で2kgぐらい増えたんじゃないかと・・・。
実はネットで注文できます。
↓ ↓ ↓

桑名 味噌ラーメン
テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ
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